SYMBIO POLSKA S.A. w celu zagwarantowania jak najwyzszej jakości swoich produktów, szczegółowo monitoruje każdy etap procesu produkcyjnego tj. od chwili siewu bądź sadzenia, skupu surowców, procesu prodykcyjnego aż po dostarczenie gotowego produktu do klienta.

Główne obszary produkcyjne firmy SYMBIO są zlokalizowane w południowo-wschodniej Polsce. Większość gospodarstw współpracujących ze spółką znajduje się na obszarach graniczących z parkami krajobrazowymi i narodowymi, w pięknych i nienaruszonych regionach Polski (i Europy). Wszystkie nasiona i sadzonki używane przez współpracujące z SYMBIO gospodarstwa posiadają certyfikaty produktów ekologicznych. Ponadto SYMBIO zapewnia swym rolnikom wsparcie merytoryczne poprzez wykwalifikowanych doradców oraz poprzez współpracę z Wojewódzkim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego (WODR).

SYMBIO na bieżąco przeprowadza badania próbek produktów i gleby ze swoich gospodarstw w celu sprawdzenia, czy nie zawierają one niedopuszczalnych w rolnictwie ekologicznym substancji chemicznych, takich jak pestycydy czy nawozy sztuczne. SYMBIO jest w trakcie rozwijania wszechstronnego programu kontrolnego na obecność pestycydów w produkcji owoców, warzyw, ziół i zbóż. Firma dąży do stworzenia zindywidualizowanego systemu kontrolnego, odpowiadającego indywidualnemu zapotrzebowaniu klientów.

SYMBIO POLSKA uzyskuje certyfikaty dla wszystkich swoich gospodarstw i przetwórni z CERtification of Environmental Standards GmbH (CERES), z siedzibą w Norymberdze (Niemcy), jak również z PTRE (Polskiego Towarzystwa Rolnictwa Ekologicznego) Ekogwarancja, z siedzibą w Polsce. BCS jest akredytowana przez USDA na rynku Stanów Zjednoczonych.

Zarówno SYMBIO, jak i każde indywidualne gospodarstwo, hurtownicy oraz przetwórnie, są niezależnie kontrolowane przez BCS. SYMBIO w celu wzmocnienia kontroli, efektywności oraz niezawodności wpływa na tworzenie grup producenckich przez rolników. Jeśli zaistnieje taka potrzeba, to produkty firmy SYMBIO mogą być dodatkowo opatrzone certyfikatem unijnych jednostek kontrolnych (certyfikat BCS jest uznawany wszędzie na świecie).